Digicom
Digicom
Hyr  |  Regjistrohu
Njoftime  |  Biznese.al   |  Time.al   |  Ligje
 
 
 
----QOFTE ME PATATE---Për 4 veta
 
Shperndaje
ikub#: 1203160027
Pastroni e prisni ne copa patatet. I ziejmë ne ujë me kripe ,gjersa te zbuten.

qofte me patate


Për qoftet :
1 kg patate
1 qepe
... 100 gr edamer (ose çdo lloj tjetër djathë i verdhe )
1/2 l. kafe kimino
miell misri
1 l. supe vaj


Për salcën:
100 ml qumësht
1 thelp hudhër
4 l.caji,  vaj
2 qepe
2 domate
kripe e piper


Pastroni e prisni ne copa patatet. I ziejmë ne ujë me kripe ,gjersa te zbuten.
Për salcën: grini qepet e hudhrën e i skuqni ne tigan me vaj. Shtoni kiminon,domatet te prera ne copa, kripen.,piperin. E lini te zieje sa te pije lëngjet e saj. Ne fund shtoni dhe qumështin. E ziejme dhe 2 minuta dhe e hiqni nga zjarri. E ruani te ngrohte.
Përgatisni qoftet: Patatet e ziera i bëni pure. Ne një tigan me vaj te nxehte skuqni qepen për disa minuta. e hiqni vajin nga tigani dhe hidhni aty purenë e djathin e grire. E përzieni pak minuta dhe e hidhni masën ne një tas. Kur ftohet ca ,merrni një luge nga kjo mase e punoni me duar ,duke i dhëne formën e qofteve te rrumbullakëta e pak te shtypura. I zhysni qoftet një nga një ne miellin e misrit dhe i skuqni ne tigan me vaj te nxehte. Dalin 4 cope me këto masa. I ktheni nga te dy anët. Pasi skuqen i kulloni ne letër kuzhine.


Shoqërohen me salcën e ngrohte.
Ju befte mire!
 



Ventouris
ventouris


Marre nga ikub.al
Shfleto artikuj te tjere per: PATATE QOFTE

loading...


juljana senka   Para 41 muajsh     
kiminon cfare esht ju lutem
juljana senka   Para 41 muajsh     
kiminon cfare esht ju lutem
 
 
 
   
*Nese nuk e lexoni kodin atehere ringarkoni faqen per nje kod te ri.
 
Chez Moi
FAF
facile

Digicom

Më të lexuarat


Cineplexx
Teoren


Copyright © 2006 - ikub.al shpk, All Rights Reserved