Albtelecom
Albtelecom
Hyr  |  Regjistrohu
Njoftime  |  Biznese.al   |  Time.al   |  Ligje
 
 
 
Qofte me salcë specash të kuq
 
Shperndaje
ikub#: 1701090018
Receta e Dites


Përbërësit

- 400 gr mish vici
- 1 veze
- 2 thelbi hurdha
- 1 qepe
- 2 speca te kuq
- 1/2 spec i verdhe
- 2 luge vaj ulliri
- 1.2 gote vere e bardhe
- 1 tufe majdanoz
- 2 gjethe dafine
- kripe
- piper i zi kokërr

Përgatitja

Lani dhe thani mire majdanozin dhe largojini gjethet dhe vëreni ne një ene druri me pas grini holle hurdhën dhe grini mishin e vicit ne mikser. Mblidhini te gjithë përbërësit se bashku ne një ene dhe shtoni vezën, rregulloni me kripe dhe aromatizoni me piper dhe përziejini te gjithë përbërësit se bashku. Formoni shume qofte te vogla dhe vendosini ne një ene për ti gatuar me avull duke u kujdesur qe qoftet mos prekin njëra tjetrën. Ne një ene shtoni pak ujë, verën dhe gjethet e dafinës. Vendosni qoftet dhe lërini për 15 minuta. Ndërkohë pritni ne feta te holla qepet dhe vërini ne një ene me pak vaj ulliri për tu skuqur, qëroni specat e kuq, pritini ne copa dhe largoni farat dhe me pas bashkojini me qepet dhe lërini ne zjarre për 15 minuta duke i përzier here pas here, kriposini dhe aromatizoni me piper. Hidheni përbërjen ne mikser dhe frulojini me pas vendosini përsëri ne zjarre. Shpërndani qoftet me salce ne pjata individuale dhe dekoroni me shirita speci te verdhe dhe me pas shërbejeni.



ventouris
ventouris


Postuar: 09 Jan
Marre nga ikub.al
Shfleto artikuj te tjere per: GATIME QOFTE RECETA SPECA

Albtelecom
loading...




 
 
 
   
*Nese nuk e lexoni kodin atehere ringarkoni faqen per nje kod te ri.
 
FAF
Living

Digicom

Më të lexuarat





Copyright © 2006 - ikub.al shpk, All Rights Reserved