marketkonekt
0 0
0
 

Si te pergatisni qofte me kungulleshka, limon dhe spec?

nga athina

Ja si te pergatisni qofte me kungulleshka limon dhe spec.

Instruksione
Niveli i Veshtiresise: E paspecifikuar

Përbërësit për 4 persona

•    500gr kungulleshka me lëkurë
•    2 limona
•    1 spec te kuq pak djegës
•    1 thelp hudhër
•    200gr miell
•    1 luge kafeje maja
•    2 veze
•    50ml vere e bardhe
•    vaj për skuqje
•    majdanoz (sipas dëshirës)
•    kripe

Përgatitja

Lani limonët. Hiqni lëkuren dhe shtrydhni njërin limon. Lëkurën e grini. Lani specin, hiqini farat dhe me pas prijeni shume holle. Qëroni dhe grini holle edhe hudhrën. Prisni shume holle edhe kungulleshkat dhe përziejini me lëngun dhe lëkurën e limonit, specin, verën e bardhe, hudhrën, majdanozin dhe pak kripe. Vendoseni te marinohet ne frigorifer për 1 ore. Ne një tas, përzieni miellin, majanë, dy kokrra kripe, vezët dhe 100ml ujë te ftohte. Brumi duhet te jete i holle. Përzierjen me kungulleshka e kulloni dhe hidheni tek brumi. Vendosni vajin te nxehet. Kini parasysh qe tigani apo tenxherja duhet te mbushet shume ne mënyrë qe qoftet te skuqen sa me mire. Me ndihmën e dy lugëve, merrni nga një sasi te vogël me brumë dhe e hidhni te skuqet për 5 minuta. Këtë veprim duhet te bëni me gjithë brumin. Pasi te skuqen i vendosni qoftet ne letër qe te mos mbajnë shume yndyre. Kur t’i konsumoni shoqërojini me disa copa limoni. (marre nga Cuisine actuelle)


Çfare ju duhet

Keshilla dhe Kujdes!



clubfmradio
ventus






Komente: Shfleto artikuj te tjere per:
Postuar nga: athina
ikub #:
 0 1209240071





   
 
  *Nese nuk e lexoni kodin atehere ringarkoni faqen per nje kod te ri.


| Shto tek te Preferuarat
Argetohu Gjej
Jeta e perditshme Te nevojshme


alpet

as
spitaliamerikan